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CORBERO HN5000I/1
Owner's Manual


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  • Complete manual
  • Language: Spanish
Price: $4.99

Description of CORBERO HN5000I/1 Owner's Manual

Complete owner's manual in digital format. The manual will be available for download as PDF file after You purchase it.

Owner's Manual ( sometimes referred to as User's Guide or User's Manual ) contains information on how to use Your device. After placing order we'll send You download instructions on Your email address.

The manual is available in languages: Spanish

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Other Reviews
 LX-M340A LG / GOLDSTAR Owner's Manual by Carlos Estrada;
Thank´s for your help, I already recived these manual from you
 CS-1021 KENWOOD Owner's Manual by Salvatore Zaffetta;
Thank you for your manual It has the basic things to and i use the Oszi for Longer Time. THX
 TX4030 TEAC Owner's Manual by Federico Muguruza;
Actually, I was looking for this information for 3 years!...now thanks to you, the manual is on my hands and of great help, cause I understand now where I was doing wrong connections and wires...excellent, I'll be back to you if in need, thank you.
 SX-PR100 TECHNICS Owner's Manual by Bob Anderson;
This manual covers the main equipment features only. While it also includes the procedure for saving and loading from the now long obsolete memory cards it does not mention the how to operate with the optional floppy drive interface so I am still at a loss about how to use this! Note that there is a separate manual covering the MIDI interface and programming via the keyboard, not included in this download. You will also need to get hold of this if you want to use the MIDI interface properly. Basically there is little difference between this manual and the free to download manual for the similar PR60 model.
 VSX455 PIONEER Owner's Manual by Gilberto Araujo;
Good list of manuals. I found a very rare one and easily get. Should be promptly to download, as we must to wait hours even after confirmed payment.

Text excerpt from page 11 (click to view)
CONSEJOS PARA EL USO DEL HORNO
La cocción con el horno multifunción Con este horno es posible efectuar cocción tradicional, a conveción y al grill. Esta flexibilidad permite optimizar la cocción. Cocción tradicional en este tipo de cocción el calor proviene de las partes superior e inferior, por lo que es aconsejable colocar la bandeja con los alimentos en la guía central. Si la cocción de un determinado alimento necesita mayor calor procedente de arriba o abajo utilice las guías superiores o inferiores. Cocción a convección La cocción de los alimentos se realiza mediante una corriente de aire caliente producida por un ventilador situado en la parte posterior del horno. Gracias a este sistema el calor alcanza rápida y uniformemente todas las zonas del interior del horno, pudiendo de esta forma cocinar simultáneamente varios alimentos colocados a distintas alturas. Con este tipo de cocción, la eliminación de la humedad del aire impide la transmisión y la mezcla de olores y sabores. La posibilidad de cocinar en distintos planos permite la realización simultánea de varios platos y hasta 2 bandejas de repostería. Como es lógico, el horno tambien puede ser utilizado para cocinar un sólo plato. En el caso sitúe la bandeja en la posición más baja a fin de poder observar la cocción con mayor facilidad. Por otro lado, el funcionamiento a convección es especialmente conveniente para esterilizar conservas, fruta almibarada preparada en casa y secar setas o fruta. Consejos para la cocción tradicional y a convección Para la cocción de dulces Los dulces necesitan una temperatura moderada (generalmente entre 150 y 200°C) y requieren un precalentamiento del horno (aprox. 10 minutos). La puerta no debe ser abierta antes de que hayan transcurriso al menos 3/4 partes del tiempo de cocción. Las masas de hojaldre se deben cocer en el molde 2/ 3 partes del tiempo total, luego se rellenan y se finaliza la cocción. El tiempo dependerá del tipo y de la cantidad del relleno. Las masas batidas deben despegarse de la cuchara con dificultad puesto que una excesiva fluidez prolonga inútilmente el tiempo de cocción. En el caso de que se quieran cocinar 2 bandejas de dulces (cocción a convección) es aconsejable dejar una guía libre entre las dos bandejas inferiores (Fig. 15). Para la cocción de carne y pescado La carne, para asar en el horno, debe pesar al menos 1 kg para evitar que se reseque demasiado. Las carnes rojas, que deben estar bien hechas por fuera y conservar todo su jugo, requieren un tiempo de cocción corto a altas temperaturas (200-250°C).
FO 0336

Las carnes blancas, las aves y el pescado requieren temperaturas más bajas (150-175°C). Las salsas deben colocarse en la bandeja sólo si el tiempo de cocción es breve. En caso contrario, se deberán añadir en la útima media hora. El grado de cocción puede ser controlado presionando la carne con una cuchara. Si la carne no cede significa que está en su punto. Para los roastbeefs y similares, cuyo interior debe permanecer de color rosa, el tiempo de cocció debe ser breve. Las carne pueden colocarse directamente sobre la parrilla, bajo la cual se situará una bandeja para recoger el jugo. La parrilla se puede colocar en dos posiciones diferentes sugún las necesidades de espacio (Fig. 16). Al finalizar la cocción es aconsejable esperar al menos 15 minutos antes de cortar la carne para que no pierda su jugo. Para disminuír la formación de humo en el interior del horno es aconsejable verter un poco de agua en la bandeja, y para evitar la formación de vapores añadir más agua si la vertida inicialmente disminuye demasiado durante la cocción. Los platos, antes de ser servidos, pueden mantenere calientes en el horno a la mínima temperatura.

FO 0335

Fig. 15

Fig. 16

12

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