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Very well done!!!!! congratulations. It was a bit longer than usual the wiating time even if it was on time (in 24 hours).
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Last week I bought a second hand BAUKNECHT TRK4850 DRYER. It is a professional machine with many programs and switch options. I feared it would be a huge quest to find a manual. I was delighted when I found owner-manuals.com. After payment I received the file to download the next day already. The quality is great. I am very happy. Thanks!
but kindly the distributions of the operating programs not find in the owners manual,can you help me to understand the operating programs instructions thank you
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Very good copy, very readable and easy transaction as always.
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It is perfect, exactly what we needed. It's like the paper version but less clutter.
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Received my manual within 24 hours. Very clear scan of the manual I needed. Thanks!
Para la cocción de carne y pescado La carne, para cocer al horno, deberÃa pesar al menos 1 kg para evitar que se seque demasiado. Las carnes rojas, muy tiernas para coer crudas tienen que estar muy cocidas por fuera conservando todo su jugo, necesitan una cocción de poco tiempo a alta temperatura (200-250°C). Las carnes blancas, la volateria y el pescado necesitan una cocción a baja temperatura (150-1 75°C). Los ingredientes de la salsa se ponen enseguida en la tortera, sólo si el tiempo de cocción es breve, en caso contrario, se anaden en la última media hora. El grado de cocción se puede controlar aplastando, la carne con una cuchara; si no cede significa que está cocida y en su punto. Para los roast-beef y el filete, cuyo interior debe permanecer de color rosa, el tiempo de cocción debe ser breve. Las carnes se pueden colocar directamente en un plato adecuado para las cocciones al horno o directamente en parrilla, debajo de la cual se insertará la grasera para recoger el jugo. Ultimada la cocción, se aconseja esperar al menos 15 minutos antes de cortar la carne de modo que el jugo no sobresalga. Los platos, antes de servirlos, pueden mantenerse calientes con el horno a la temperatura mÃnima.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de comidas, su homogeneidad y su volumen. Se aconseja vigilar las primeras cocciones y comprobar sus resultados ya que realizando los mismos platos en las mismas condiciones se logran resultados parecidos. A tÃtulo de indicación presentamos seguidamente una tabla de tiempos-temperaturas relativas a las cocciones en el horno y en el grill. La experiencia sugerirá en futuro posibles cambios en los valores contenidos en la tabla misma. Cumpla atentamente con las indicaciones de las recetas que entiende realizar. Atención! No recubra el horno con papel de aluminio. No coloque cacerolas sobre la solera del horno, la grasera o la placa de pastelerÃa. PodrÃa producirse una acumulación de calor que perjudicarÃa el resultado de la cocción y estropearÃa el esmalte.
La cocción al grill
Generalmente se cocinan a la parrilla pescados o carnes que no tengan un gran espesor, aves abiertas por la mitad y aplanadas, algunas verduras (por ej. calabacines, berenjenas, tomates, etc.), espetones de carne, de pescado y mariscos. La carne y el pescado que se cocinan a la parrilla generalmente deben ser untados con aceite y colocados siempre sobre la parrilla. Sale la carne al final, y sale el pescado en el interior antes de cocinarlo. Coloque la parrilla en los rieles más cerca o más lejos del grill según el espesor de la carne para evitar quemarla en la superficie y cocerla poco en su interior. Derritiendo uno o dos vasos de agua en el hueco de la placa recojedora de grasas se evitará la formación de humo debido al goteo de los jugos o grasas. El grill se puede emplear también para gratinar o para tostar el pan.
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